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• ZONE FROIDE DE DÉCANTATION • Interrupteur de sécurité • Cuves amovibles • Construction inox satiné avec poignées et couvercle • Panier en fil chromé…

Capacité (litres) :120 Puissance (W) :550 Poids (kg) :24,5 Dim.(mm)LxP xH :240 x 210 x 315 • PRÉVU POUR UTILISATION ALIMENTAIRE EN MILIEU PROFES…

Puissance (W) : 5,5 Tension et voltage : 400 V / 3 NPE 50/60 Hz Température (°C) : 30 - 110°C Capacité : 20 Dim.(mm)LxPxH : 400 x 700 x 280 â…

BAIN-MARIE ÉLECTRIQUE Puissance (W) :1 Tension et voltage :230 V / NPE 50/60 Hz Température (°C) :30 - 90 Dim. (mm) L x P x H :400 x 700 x 280 …

FRITEUSE ÉLECT. 400x700x280 Capacité (litres) :12 Tension et voltage :400V/3NPE - 50/60 Hz Température (°C) :60 - 190 Puissance (kW) :11 Dim. (mm)…

Ensemble mixer Maxi-Chef Line MAV-45+AX/MAV MIXER PLONGEANT 100L TUBE 400MM+VARIAT.VIT. ACCESSOIRE: FOUET 50 LIT (MAV-45 & MAV-65) - Tours/minute: rpm 2000/11…

Cuiseur de pâtes électriques GN 1/2 200 mm, -Top- - Cuve emboutie GN 1/2, avec résistance chauffante à l’intérieur de la cuve. - Robinet de vidange frontale. - …

Fourneau avec 6 feux vifs, sur armoire ouverte Gamme: BASE 650 - 6 brûleurs, 3x 3,6 kW et 3x de 5 kW. - Corps brûleur en fonte traitée, couronne brûleur en laiton …

MIKA/3 Friteuse gaz - 3 cuves rondes - Tout inox - cuve ronde 13 litres en acier (3x 16,16 kW). - Allumage électronique. - Cheminées et bac à frites inclus. - Gaz …

- Tête basculante et cuve amovible. - Vitesses variables. Timer de série. - Diamètre de la cuve: 500 mm, (53 litres) = 44 kg de pâton. - Cuve en acier inox AISI…