BAIN-MARIE ÉLECTRIQUE

BAIN-MARIE ÉLECTRIQUE

Puissance (W) :1
Tension et voltage :230 V / NPE 50/60 Hz
Température (°C) :30 - 90
Dim. (mm) L x P x H :400 x 700 x 280


Le bain-marie permet de conserver les aliments à la température de service

• La cuve emboutie et la partie supérieure de l’appareil forment un dessus monobloc
• Remplissage manuel de la cuve
• Robinet de vidange avec sécurité en façade
• Sur les modèles électriques, les sistances en silicones ultra plates non apparentes sont situées sous la cuve emboutie pour faciliter le nettoyage de l’appareil
• La température de l’eau peut-être ajustée par thermostat jusqu’à 90°C
• Un thermostat de sécurité permet d’éviter tout problème lié à une surchauffe de l’appareil
• Les modèles gaz sont équipés de brûleurs en acier inoxydable situés sous la cuve garantissant une rapide montée en température de l’eau
• Les modèles simples (400 mm de largeur) peuvent accueillir un bac GN 1/1
• Les modèles doubles (800 mm de largeur) avec leur barre centrale de renfort sont conçus pour deux bacs GN 1/1

• BACS GASTRONORMES VENDUS SÉPARÉMENT

TROC HORECA
22, rue Rosy chaudron - 1070 Anderlecht (Bruxelles)
Spécialiste en équipement Horeca, boucherie et boulangerie.
Vente, achat et dépannage (neuf ou occasion).

Tél : 0032 2 523 1882
Fax :0032 2 523 1949

info@fourniturehoreca.be
info@materielhoreca.com
www.materielhoreca.com