Caractéristique
Production par cuve : 25kg/h en pré-cuisson 50kg/h en cuisson.
1 cuve 13 litres Ø 360 mm (16,16 kW).
1 porte battante.
En dotation : 1 cou…
Description
Détails du produit
Caractéristiques
- Modules superposables, en version gaz ou électrique, conçus pour des petites ou moyennes productivités.
- Ré…
Four électrique à convection à pâtisserie 16x 600x400 mm - Chambre de cuisson en inox 18/10 AISI 304 avec angles arrondis.- Porte à double vitrage athermique, avec j…
MEUBLES PIZZAS RÉFRIGÉRÉS
SÉRIE STAR • AVEC VITRINE
ÉVAPORATEUR TRAITÉ
Portes et tiroirs:3 portes
volume:585litres
poids:320kg
capacité:9 bacs GN 1/3
dim:…
MEUBLES PIZZAS RÉFRIGÉRÉS
SÉRIE STAR • AVEC VITRINE
ÉVAPORATEUR TRAITÉ
Portes et tiroirs:3 portes+7tiroirs
volume:580litres
poids:366kg
capacité:9 bacs GN …
MEUBLES PIZZAS RÉFRIGÉRÉS
SÉRIE STAR • AVEC VITRINE
ÉVAPORATEUR TRAITÉ
Portes et tiroirs:2
volume:390 litres
poids:250kg
capacité:6 bacs GN 1/3
dim:1510 x…
- PLAQUES EN FONTE AVEC THERMOSTAT DE SÉCURITÉ ET SÉLECTEUR À 6 POSITIONS QUI ACTIVE 6 DIFFÉRENTES ZONES CONCENTRIQUES DE PUISSANCE
Plan de cuisson étanche moul…
Avec sa grande cuve d'une capacité de 25 L, il vous est possible de mettre dans ce cuiseur à pâtes professionnel une quantité de pâtes importantes. Vous pourrez cuir…
Description de la Friteuse électrique sur coffre - ELT18M-E
Livrée avec 1 panier par cuve (245 x 300 x 115 mm)
Temps pour passer de 20°C à 190°C : 5 min
Temps pou…
Faire un prix pour le tout où individuel:
1 comptoir frigo (650€) longueur 200cm largeur 112cm hauteur 126
1 caisse enregistreuse (400€) avec calcul et décompte …
Caractéristiques
- Chambre: 680x680xh150 mm (14 kW), 4 pizzas de diam. 330 mm.
- 2 fours superposables (4+4)
- Chambre en acier inox, sole en pierre réfractaire…
- Capacité : 11+11 pizzas Ø 300 mm ou 8+8 pizzas Ø 350 mm
- Châssis extérieurs en acier, isolation en laine de roche de forte
épaisseur. Façade en inox, aux fo…
PORTE VITRÉE EXTRA LARGE
- Isolation thermique totale grâce à une épaisseur de 6 cm de laine de roche
- Éléments en acier inoxydable
- Thermostat de contrôl…
- Livré de série 1 grille 600x400 mm
- 2 moteurs avec turbines (2800 t/min) "autoreverse" garantissent une diffusion homogène de la chaleur.
- Micro-inter…
- Modules superposables, en version gaz ou électrique, conçus pour des petites ou moyennes productivités.
- Chambre de cuisson, réalisé en acier inox AISI 304.
- D…