Une plaque large et spacieuse, construite en matériau réfractaire, avec une concentration de puissance élevée au centre, se fanant progressivement vers le bord. Parfa…
- SYSTÈME DE SÉCURITÉ À THERMOCOUPLE
- Brûleurs en alliage d’aluminium et laiton avec diffuseur de flamme en fonte émaillée
- Plan de cuisson moulé en ino…
- PLAQUE EN FONTE Ø 180 AVEC THERMOSTAT DE SÉCURITÉ
- Plan de cuisson moulé en inox AIS 304
- Sélecteur à 6 positions de puissance
- Voyants de contrôle t…
SYSTÈME DE SÉCURITÉ À THERMOCOUPLE
- Brûleurs en alliage d’aluminium et laiton avec diffuseur de flamme en fonte émaillée
- Plan de cuisson moulé en inox …
Description de la Friteuse électrique sur coffre - ELT18M-E
Livrée avec 1 panier par cuve (245 x 300 x 115 mm)
Temps pour passer de 20°C à 190°C : 5 min
Temps pou…
- Plaque de cuisson 1/2 rainurée + 1/2 lisse
- Surface de travail est en acier inoxydable satiné
- Récupération de l'excès de graisse
- Équipé d'un capteu…
- PLAQUE EN FONTE Ø 180 AVEC THERMOSTAT DE
SÉCURITÉ
- Plan de cuisson moulé en inox AIS 304
- Sélecteur à 6 positions de puissance
- Voyants de contrôl…
Caractéristiques
- Chambre: 700x700x150 mm (6,6 kW), 4 pizzas de diam. 350 mm.
- Façade en acier inox, hotte "décorative" et panneau de commandes "…
Caractéristiques
- Chambre: 680x680xh150 mm (14 kW), 4 pizzas de diam. 330 mm.
- 2 fours superposables (4+4)
- Chambre en acier inox, sole en pierre réfractaire…
PORTE VITRÉE EXTRA LARGE
- Isolation thermique totale grâce à une épaisseur de 6 cm de laine de roche
- Éléments en acier inoxydable
- Thermostat de contrôl…
Caractéristiques
- Chambres pour 1 pizza Ø 430 mm.
- Pizzas fraîches cuisson en 3'30, surgelées en 4'30.
- Réalisation en acier inox.
- Isolation en laine de…
Caractéristique
- Chambre pour 1 pizza Ø 430 mm.
- Pizza fraîche cuisson en 3'30, surgelée en 4'30.
- Réalisation en acier inox.
- Isolation en laine de roch…
Evier LP eco 1 , Inox 18/10 brossé: longueur 38 cm, profondeur 38 cm, hauteur 29 cm.
INOX de Qualité supérieure certifiée "Food" et correspondant aux exigences de l'…