Une plaque large et spacieuse, construite en matériau réfractaire, avec une concentration de puissance élevée au centre, se fanant progressivement vers le bord. Parfa…
Plan de travail et panneaux frontaux en acier
inoxydable AISI 304
- Brûleur central de 7 kW à combustion optimisée, commandé
par un robinet à vanne avec un …
- SYSTÈME DE SÉCURITÉ À THERMOCOUPLE
- Brûleurs en alliage d’aluminium et laiton avec diffuseur de flamme en fonte émaillée
- Plan de cuisson moulé en ino…
- BRÛLEURS TUBULAIRES À FLAMME AUTOSTABILISÉE DE
GRANDE SURFACE POUR UNE PLUS GRANDE UNIFORMITÉ
DE DISTRIBUTION DE LA CHALEUR
- Plan de travail et panneaux f…
- BRÛLEURS TUBULAIRES À FLAMME AUTOSTABILISÉE DE GRANDE SURFACE POUR UNE PLUS GRANDE UNIFORMITÉ DE DISTRIBUTION DE LA CHALEUR
- Plan de travail et panneaux frontau…
SYSTÈME DE SÉCURITÉ À THERMOCOUPLE
- Brûleurs en alliage d’aluminium et laiton avec diffuseur de flamme en fonte émaillée
- Plan de cuisson moulé en inox …
Caractéristiques
- Chambre: 680x680xh150 mm (14 kW), 4 pizzas de diam. 330 mm.
- 2 fours superposables (4+4)
- Chambre en acier inox, sole en pierre réfractaire…
1 lot de 20 tabourets rouge dont 7 avec dosseret, 3 assises neuves de rechange, 2 dosserets neufs de rechange, 2 tables hautes rectangulaires, pieds acier brut et tablett…
Évaporateur dans la paroi
- intérieur et extérieur en inox/dos galvanisé
- Pieds réglables
- Joints de portes clipsés
- Gaz réfrigérant R600
- ventilateur …
Intérieur et extérieur en inox/dos galvanisé
évaporateur injecté
Thermostat digital
Pieds réglables
Joints de portes clipsés
Gaz réfrigérant R134A
Voltage …
-Intérieur et extérieur en inox/dos galvanisé
-évaporateur injecté
-Thermostat digital
-Pieds réglables
-Joints de portes clipsés
info@fourniturehoreca.be…
- Commande à droite
- Chauffage par brûleurs en acier inox à flamme stabilisée, placé en dessous de calottes en acier inox "spécial" qui ainsi transmettent la chal…
Caractéristiques générales :
- Réalisation en acier inoxydable AISI 304, entre 12/10 mm et
30/10 mm d'épaisseur, double paroi pour une meilleure isolation
thermiq…
Grill-vapeur gaz avec grille de cuisson
- Grille de cuisson inox, dimensions (380x470 mm)..
- Chauffage par brûleurs en acier inox à flamme stabilisée, placé en d…
Table frigorifique ventilée, 3 portes GN 1/1, avec saladette réfrigérée
- Saladette capacité GN 2 x 1/1, 2 x 1/2, 3 x 1/9, H150 mm. (Bacs en option).
- Couverc…
- Réalisation en "double parois" avec isolation thérmique
- Hauteur de charge assiettes diam. 420 mm
- 3 cycles : 60''-120''-180'' ou continu.
- Bras de lavage e…
- Porte vitrée "thermopane", avec châssis en aluminium anodisé.
- En dotation: 3 grilles GN 2/1 (530x650 mm) par porte.
- 4 pieds en inox réglables.
Caractérist…
Fourneau électrique 5 plaques, sur four à convection 4x GN 1/1
- Plaques électriques (5x 2 kW) avec une protection thermique interne.
- Régulation par commutateur…
Fonctions :
Possiblité d’insérer des aliments ayant une température jusqu’à 90° C.
- Version NNC: 3 cycles personnalisables (soft +3°C, hard +3°C, maintien),…
Poubelle inox, à pédale, couvercle avec vérin, 120 litres
- Réalisation toute en acier en inox.
- Ouverture du couvercle à pédale.
- Fermeture graduelle du c…