Four électrique à translation de table, ventilé, bande largeur 400 mm
mm (l x L x H)
800 x 1270 x 390
Idéalement conçu pour la cuisson en continu de pizzas, pain …
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Hache-viande et râpe
- Corps et trémie en acier inox
- Tension: monophasée 230 V / Triphasée 230 - 400 V
- Groupe de hachage en acier inox complètement amovible
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- 2 moteurs avec turbines (2800 t/min) "autoreverse" garantissent une diffusion homogène de la chaleur.
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Meuble mural réfrigéré "ventilé"
- Cuve et grille perforée (postérieure) en acier inox
- Eclairage sur la partie supérieure
- 3 tablettes d'exposition (en ino…
Grille-pain à convoyeur horizontal 360 tranches/heure
- Construction en acier inox.
- Régulation indépendante du chauffage du dessus et en dessous.
- Dispositif d'…
- Contruction intérieure et extérieure en acier inox AISI 304, isolation thermique en fibre céramique.
- Tunnel de cuisson : réglage électronique de la température…
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