- Commande à droite
- Chauffage par brûleurs en acier inox à flamme stabilisée, placé en dessous de calottes en acier inox "spécial" qui ainsi transmettent la chal…
- Cuve et grille perforée (postérieure) en acier inox.
- 3 tablettes (280 mm ) d'exposition (en inox), munies de moulure "porte-prix", crémaillères réglables et po…
Gyros grill électrique 35 kg
- Capacité de cuisson 25 à 35 kg, broche h. 600 mm.
- Réalisation : entièrement en acier inoxydable AISI 304.
- Flexibilité : zo…
Grill-vapeur électrique de table
- Châssis en acier inox.
- Bac à eau inférieur pour recueillir les jus de cuissons, atténuer la fumée pendant la cuisson et év…
Grill-vapeur gaz avec grille de cuisson
- Grille de cuisson inox, dimensions (380x470 mm)..
- Chauffage par brûleurs en acier inox à flamme stabilisée, placé en d…
Four électrique vapeur-convection, 4x GN 2/3
Caractéristique générales:
Vapeur directe par "nébulisation".
- Chargement en profondeur (67 mm) GN 1/3 - 1/2 - 2/…
Four électrique à convection, 4x GN 2/3 + humidificateur manuel
- Livré de série 1 grille GN 2/3.
- Construction intérieure et extérieure en acier inox AISI 4…
Cuve et grille perforée (postérieure) en acier inox
- Eclairage sur la partie supérieure
- 3 tablettes d'exposition (en inox), munies de moulure "porte-prix", cré…
DFV-423/S Four électrique vapeur-convection, 4x GN 2/3
Caractéristique générales:
Vapeur directe par "nébulisation".
- Chargement en profondeur (67 mm) GN 1/3 …
CGE23-N Four électrique à convection, 4x GN 2/3 + humidificateur manuel
- Livré de série 1 grille GN 2/3.
- Construction intérieure et extérieure en acier inox …
PLX47-MF Grill pierre de lave gaz - 1/2 module, grille de cuisson en "Z"
- Surface de cuisson 400x490 mm
- Livré avec 2 sacs pierre de lave (2x 3kg)
- Grille(s) de …
GCV/SX Grill-vapeur électrique de table
- Châssis en acier inox.
- Bac à eau inférieur pour recueillir les jus de cuissons, atténuer la fumée pendant la cuisson e…
F16E/D-N Friteuse électrique, 1 cuve 16 litres
- Idéalement pour les beignets, muffins, chips...
- Cuve en inox AISI 304 avec zone froide et robinet de vidange, grill…
F16E/D-N Friteuse électrique, 1 cuve 16 litres
- Idéalement pour les beignets, muffins, chips...
- Cuve en inox AISI 304 avec zone froide et robinet de vidange, grill…
CPE434-N Four à convection électrique 4x 433x333 mm + humidificateur manuel
- Livré avec 1 platine et 1 grille 433x333 mm.
- 2 turbines 2800 t/min.
- Enceinte de …
Plan de travail en AISI 304.
Température réglable de 30°C à 90°C.
Appareil avec système de trop-plein.
Conteneurs GN 1/1+GN 1/3 d'une hauteur maximale de 15 cm.
…
Four boulangerie rotatif électrique, polin
Dimensions : 600x800 mm et une taille globale de 1430x1930x2700 mm, offrant un espace de cuisson généreux pour répondre …
Fonds de commerce d'un restaurant de 300 m2 à vendre. Belle situation en face du Parc du Cinquantenaire et à deux pas du rondpoint Schuman (Commission Européenne). Sal…
Châssis en alliage d'aluminium et acier inox.
Le corps de l'hachoir ainsi que la vis sans fin interne sont également réalisé en "alliage d'aluminium" trait…
Livré avec 3 grilles de cuisson (410x310 mm) et un plat à pâtisserie inox (419x335 mm).
Commutateurs 5 positions.
Régulation par thermostat 0-300°C, minuterie 120'…