Pétrin à spirale automatique
PSB-41M/2V , 2 vitesses, 2 timers, 40 Kg
Capacité de production 40 kg (80 Lt)
- Capacité farine 25 kg
- 2 vitesses, réglables auto…
FOUR BAKE-OFF - extérieur et intérieur en inox, complet avec minuterie, thermostat 260°C, témoin lumineux, livrée sans grilles ou plaques.
info@fourniturehoreca.b…
- Livré de série 1 grille 600x400 mm
- 2 moteurs avec turbines (2800 t/min) "autoreverse" garantissent une diffusion homogène de la chaleur.
- Micro-inter…
Hachoir à viande n° 12
- Châssis extérieur en "alliage d'aluminium".
- Le corps du hachoir ainsi que la vis sans fin interne sont également réalisés en "alliag…
Hachoir à viande n° 8, 20 kg/h.
- Châssis extérieur en "alliage d'aluminium".
- Le corps du hachoir ainsi que la vis sans fin interne sont également réalisés e…
Cuiseur à pâtes électrique GN 1/2 200 mm
- Cuve emboutie GN 1/2, avec résistance chauffante à l’intérieur de la cuve.
- Robinet de vidange frontale.
- Interr…
Gyros grill électrique 35 kg
- Capacité de cuisson 25 à 35 kg, broche h. 600 mm.
- Réalisation : entièrement en acier inoxydable AISI 304.
- Flexibilité : zo…
Buffet - Salad bar réfrigéré, 4x GN1/1-150 (Bois Blanc)
- Soubassement traversant pour le stockage d'assiettes et couverts.
- Poternes en inox brossé, toit avec re…
Ilot buffet chauffant, bain marie, 4x GN1/1-150 (Bois Blanc)
- Version chauffant/bain-marie: pour le maintien à température de vos plats préparés. - Chauffage par …
Buffet - Salad bar réfrigéré, 4x GN1/1-150 (Bois Blanc)
- Soubassement traversant pour le stockage d'assiettes et couverts.
- Poternes en inox brossé, toit avec …
Lave-moules, 5 kg, production 75 kg/h.
- Tours/minute: rpm 145.
- Durée du cycle de production 90-120 sec.
- Couleur BLACK.
- Châssis en acier inox AISI 304.
-…
FOUR GAZ A CONVECTION PATISSERIE 8x 600x400
- Livré avec 4 grilles GN 2/1 (662x525 mm), réglables + grille de fond (652x330 mm).
- Réalisation extérieure en aci…
Cuiseur à pâtes électrique GN 1/2 200 mm
- Cuve emboutie GN 1/2, avec résistance chauffante à l’intérieur de la cuve.
- Robinet de vidange frontale.
- Inte…
Plaque de cuisson électrique
- Dimensions utiles 320x480 mm, 15,5 dm2.
- Plaques de cuisson en fonte à haute conductabilité thermique
de 10 mm.
- Régulation in…
Four électrique à convection, 4x GN 2/3 + humidificateur manuel
- Livré de série 1 grille GN 2/3.
- Construction intérieure et extérieure en acier inox AISI 4…
- Entièrement réalisé en acier inxoydable.
- Cette machine est concue pour une production de pâtes à partir de matières première telle que farine de blé dur ou t…
D115-EK Lave-vaisselle à traction de paniers
- Réalisation en acier inoxydable AISI 304, entre 12/10 mm et 30/10 mm d'épaisseur, double paroi pour une meilleure iso…
DEES/14 Lave-linge à super essorage 14 kg (électrique) + séchoir rotatif 14 kg (électrique)
- Lave-linge et séchoir rotatif, complètement indépendants.
- Réalis…
DFN100/25 Sécheuse-repasseuse, rouleau (Nomex) 1000 mm Ø 250 mm
- Habillage du rouleau en Nomex, cuve en acier chromé.
- Panneau de commande électronique à touches…
CGE23-N Four électrique à convection, 4x GN 2/3 + humidificateur manuel
- Livré de série 1 grille GN 2/3.
- Construction intérieure et extérieure en acier inox …
PLX47-MF Grill pierre de lave gaz - 1/2 module, grille de cuisson en "Z"
- Surface de cuisson 400x490 mm
- Livré avec 2 sacs pierre de lave (2x 3kg)
- Grille(s) de …
F16E/D-N Friteuse électrique, 1 cuve 16 litres
- Idéalement pour les beignets, muffins, chips...
- Cuve en inox AISI 304 avec zone froide et robinet de vidange, grill…