FOUR PATISSIER NEUVE

FOUR PATISSIER 400/600 4 NIVEAUX

Puissance (kW) : 230 mono 6,4 kW
Niveaux : 4 x 400 x 600 (plateaux)
Poids (kg) : 62
Dim. (mm)LxPxH : 834 x 725 x 572


• FONCTION AUTO REVERSE : INVERSION DU SENS DE ROTATION DE LA TURBINE = excellente distribution de la chaleur

• Four à convection avec humidificateur manuel

• Livré avec 4 plaques 600 x 400

• Minuterie 105 minutes + fonction «continu»

• Ouverture de porte à 90° (permet de sortir
facilement les plaques du four

• Large ouverture vitrée (permet de surveiller facilement la cuisson)

• Arrêt du moteur à l’ouverture de porte

• Chambre de cuisson émaillée

• Poignée de porte robuste en inox

• Thermostat 50°C-300°C

• Équipé de 2 résistances de 3,1 kW chacune

• Équipé de 2 ventilateurs

• 230 V mono

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TROC HORECA
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