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Matériel horeca
Bruxelles-capitale, Bruxelles Anderlecht
- 3 cuves 13 litres (3x 16,16 kW).
- Production 25kg/h en pré-cuisson 50kg/h en cuisson
- Cuve ronde emboutie, en acier 30/10 (Ø 360 mm), munie de filtre, capacitÅ
Rôtissoire à poulets gaz, 15 broches (75 poulets)
Bruxelles-capitale, Anderlehct
Double rangée de broches, entrainement par 2 moteurs indépendants
- Version sur roues
- Réalisation en acier inox AISI 304
- Capacité 5 poulets par broche, tou…
Cellules de refroidissement ou congélation rapide 20x GN2/1 180/170 kg, Roll-in, sans groupe (livrée
Bruxelles-capitale, Bruxelles Anderlecht
Fonctions :
Possiblité d’insérer des aliments ayant une température jusqu’à 90° C.
- Version NNC: 3 cycles personnalisables (soft +3°C, hard +3°C, maintien),…
Four gaz vapeur boiler et convection 20x GN2/1 avec
Bruxelles-capitale, Bruxelles Anderlecht
Fonctions (version A):
- Contrôle "intelligent" de la vapeur (CCHY).
- 20 programmes pré-programmés et 100 libres.
- Fonction: "Maintien" (ventilation à impulsions…
Rôtissoire à poulets gaz, 6 broches, sur roues (30 poulets)
Bruxelles-capitale, Bruxelles Anderlecht
Version sur roues
- Réalisation en acier inox AISI 304
- Capacité 5 poulets par broche, toutes les broches sont livrées de série avec 2 pics terminaux et 2 inter…
NOUVEAU: PROMOTION, cellule de refroidissement rapide
Liège, Liège
Livraison gratuite en Belgique
1 an de garantie
Facture pour professionnel
!!!Promotion incroyable!!!
CELLULE DE REFROIDISSEMENT / CONGELATION RAPIDE
INOX 18/10
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FTGV 40/56-EK Four à translation ventilé gaz 25-20 pizzas Ø 350 mm
Bruxelles-capitale, Anderlecht
FTGV 40/56-EK Four à translation ventilé gaz 25-20 pizzas Ø 350 mm
- Contruction intérieure et extérieure en acier inox AISI 304, isolation thermique en fibre céra…
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