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Conservateur de crème glacée, 4-8 goûts "white"

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Four électrique programmable vapeur/convection, 10x GN 1/1

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Fourneau wok 1 brûleur

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Fourneau wok à gaz de table, 1 feu (28 kW)

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Rôtissoire à poulets gaz, 15 broches (75 poulets)

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Fourneau gaz 8 feux vifs, 2 fours gaz GN 2/1

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Fourneau 6 feux vifs, four gaz GN 2/1

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Four électrique, 2x 9 pizzas Ø 350 mm

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Meuble mural réfrigéré "ventilé"

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Friteuse gaz "turbo" à churros 1x 22 litres

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G22/BM12S-N Sauteuse gaz basculante, cuve 100 litres, sur meuble

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Comptoir vitrine réfrigéré à vitre bombée, sur socles

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FRU-1011 Four électrique de remise en température

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DSG-34B/R-60HZ Séchoir rotatif, gaz, capacité 34kg, avec rotation alternée

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