Avec sa grande cuve d'une capacité de 25 L, il vous est possible de mettre dans ce cuiseur à pâtes professionnel une quantité de pâtes importantes. Vous pourrez cuir…
- Capacité : 11+11 pizzas Ø 300 mm ou 8+8 pizzas Ø 350 mm
- Châssis extérieurs en acier, isolation en laine de roche de forte
épaisseur. Façade en inox, aux fo…
Réfrigérateur porte vitrée se fermant automatiquement
éclairage led
grilles réglables
refroidissement ventilé
dégivrage automatique
plage de température + 2…
- Plan de travail en granits
- Intérieur et extérieur en inox
- Gaz réfrigérant R600
- Évaporateur noyé dans l’isolation
- insensible à la corrosion
- Therm…
Four modulaire électrique 3 plaques, capacité 3x 600x400 mm
- Modules de four superposables, conçus pour une productivité
de type moyenne.
- Réalisation extéri…
Pétrin à bras plongeants "grosse capacité", 80 kg
- Cuve Ø 680xh360 mm (145 LIt.).
- Le principe des bras plongeants permet une excellente oxygénation
du pâton, …
Rôtissoire à poulets gaz, 15 broches (75 poulets)
- Double rangée de broches, entrainement par 2 moteurs indépendants
- Version sur roues
- Réalisation en acier …
Turbine à glace verticale à poser, 5 litres/h, condenseur à air
- Turbine verticale, idéal pour les restaurants, nécessite peu d’entretien et très facile à l’…
Cellule de refroidissement rapide 5x GN 1/1
- Capacité: 5 GN 1/1 (ou) 5x 600x400 mm (grilles et platines en option).
- Production par cycle: 12 kg (+70°C +3°C).
- S…
Buffet chauffant, bain marie, 4x GN1/1-150 (Bois Blanc)
- Version chauffant/bain-marie: pour le maintien à température de vos plats préparés.
- Chauffage par 2 rés…
BREMA BR5
Meuble mural réfrigéré offrant une excellente exposition du produit et des possibilités de vente nettement supérieures par rapport à celles des armoires …
Meuble mural réfrigéré "ventilé"
- Cuve et grille perforée (postérieure) en acier inox
- Eclairage sur la partie supérieure
- 3 tablettes d'exposition (en ino…
Micro-ondes professionnel 1350 W, "combi" inox
- Chambre de 406x336xh217 mm
- 2 magnetrons professionnel de 450 W, spécial pour un usage intensif, puissance restituée…
PBP-50/2 Pétrin à bras plongeants "grosse capacité", 55 kg
- Cuve Ø 550xh342 mm (81 LIt.)
- Le principe des bras plongeants permet une excellente oxygénation
du p…
ORIZONT 200QN-AL Vitrine neutre, 3 faces vitrées
Offre à ne pas manquer, découvrez vite le rapport prix-qualité:
- Capacité : 200 l.
- Livré avec 3 niveaux en cr…
FBK-1100 Four à pizzas traditionnel à bois Ø 1100 mm
Offre à ne pas manquer, découvrez vite le rapport prix-qualité:
- Capacité 4/5 pizzas Ø 300 mm, diamètre i…
Armoire chauffante (ou) de maintien en T°, ventilée, 2 portes
Capacité 120 assiettes (diam. 340 mm) ou bacs GN 2/3 et GN 1/1.
- Livrée avec 3 grilles, 700x345mm ré…