MEUBLES PIZZAS RÉFRIGÉRÉS
SÉRIE STAR • AVEC VITRINE
ÉVAPORATEUR TRAITÉ
Portes et tiroirs:2
volume:390 litres
poids:250kg
capacité:6 bacs GN 1/3
dim:1510 x…
- PLAQUES EN FONTE AVEC THERMOSTAT DE SÉCURITÉ ET SÉLECTEUR À 6 POSITIONS QUI ACTIVE 6 DIFFÉRENTES ZONES CONCENTRIQUES DE PUISSANCE
Plan de cuisson étanche moul…
Avec sa grande cuve d'une capacité de 25 L, il vous est possible de mettre dans ce cuiseur à pâtes professionnel une quantité de pâtes importantes. Vous pourrez cuir…
Description de la Friteuse électrique sur coffre - ELT18M-E
Livrée avec 1 panier par cuve (245 x 300 x 115 mm)
Temps pour passer de 20°C à 190°C : 5 min
Temps pou…
Caractéristiques
- Chambre: 680x680xh150 mm (14 kW), 4 pizzas de diam. 330 mm.
- 2 fours superposables (4+4)
- Chambre en acier inox, sole en pierre réfractaire…
- Livré de série 1 grille 600x400 mm
- 2 moteurs avec turbines (2800 t/min) "autoreverse" garantissent une diffusion homogène de la chaleur.
- Micro-inter…
- Modules superposables, en version gaz ou électrique, conçus pour des petites ou moyennes productivités.
- Chambre de cuisson, réalisé en acier inox AISI 304.
- D…
toute nouvelle jamais utilise de la marque BARON
Pour plus de renseignement n'hésité pas a nous contacté
Nous achetons et vendons tout type de matériel Horeca,…
- Contruction intérieure et extérieure en acier inox AISI 304, isolation thermique en fibre céramique.
- Tunnel de cuisson : réglage électronique de la température…
- Contruction intérieure et extérieure en acier inox AISI 304, isolation thermique en fibre céramique.
- Tunnel de cuisson : réglage électronique de la température…
Four électrique à 10 étages pour 10 à 20 plateaux idéal pour les professionnels de l'Horeca (restaurant, traiteur, catering, boulanger, pâtissier, salle de fête, .…
Four modulaire électrique 3 plaques, capacité 3x 600x400 mm
- Modules de four superposables, conçus pour une productivité
de type moyenne.
- Réalisation extéri…
- Commande à droite
- Chauffage par brûleurs en acier inox à flamme stabilisée, placé en dessous de calottes en acier inox "spécial" qui ainsi transmettent la chal…
- Cuve et grille perforée (postérieure) en acier inox.
- 3 tablettes (280 mm ) d'exposition (en inox), munies de moulure "porte-prix", crémaillères réglables et po…
Cuiseur à pâtes électrique GN 1/2 200 mm
- Cuve emboutie GN 1/2, avec résistance chauffante à l’intérieur de la cuve.
- Robinet de vidange frontale.
- Interr…
Gyros grill électrique 35 kg
- Capacité de cuisson 25 à 35 kg, broche h. 600 mm.
- Réalisation : entièrement en acier inoxydable AISI 304.
- Flexibilité : zo…