PORTE VITRÉE EXTRA LARGE
- Isolation thermique totale grâce à une épaisseur de 6 cm de laine de roche
- Éléments en acier inoxydable
- Thermostat de contrôl…
tres belle table réfrigérée pour pizza
model italien
2mx80m
existe en é portes frigo ou une porte frigo et tiroirs pour patte neutre
possibilité d insérer un…
- Version avec 2 moteurs.
- De série 2 vitesses.
- Tours minute: 1400/2800 rpm.
- Réalisé en acier inox AISI 304.
- Cuve an acier inox AISI 304, fond thermo-diff…
Four électrique à 10 étages pour 10 à 20 plateaux idéal pour les professionnels de l'Horeca (restaurant, traiteur, catering, boulanger, pâtissier, salle de fête, .…
- Commande à droite
- Chauffage par brûleurs en acier inox à flamme stabilisée, placé en dessous de calottes en acier inox "spécial" qui ainsi transmettent la chal…
Caractéristiques générales :
- Réalisation en acier inoxydable AISI 304, entre 12/10 mm et
30/10 mm d'épaisseur, double paroi pour une meilleure isolation
thermiq…
LD4/35-N Four électrique à pizzas, 4 pizzas Ø 350 mm
- Chambre: 700x700x150 mm (6,6 kW), 4 pizzas de diam. 350 mm.
- 2 fours superposables (4+4 )
- Façade en …
Gyros grill électrique 35 kg
- Capacité de cuisson 25 à 35 kg, broche h. 600 mm.
- Réalisation : entièrement en acier inoxydable AISI 304.
- Flexibilité : zo…
Grill-vapeur électrique de table
- Châssis en acier inox.
- Bac à eau inférieur pour recueillir les jus de cuissons, atténuer la fumée pendant la cuisson et év…
Chambre 1180x1180xh160 mm (11,7 kW)
- 8 pizzas de diam. 350 mm (ou) 4 pizzas de diam. 500 mm.
- 2 fours superposables (8+8)
- Chambre en acier inox, sol en pierre r…
Cuisinière électrique 2 plaques
- Plaques électriques (2x 2 kW), avec une protection thermique interne.
- Régulation par commutateur à 6 positions.
- Top embouti.…
Fourneau électrique 5 plaques, sur four à convection 4x GN 1/1
- Plaques électriques (5x 2 kW) avec une protection thermique interne.
- Régulation par commutateur…
Cuve, dimensions 545x370x190 mm.
- Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304.
- Cuve en acier inox AISI 316, épaisseur 15/10 ème, résistant à la corrosion du sel …
Four électrique vapeur-convection, 4x GN 2/3
Caractéristique générales:
Vapeur directe par "nébulisation".
- Chargement en profondeur (67 mm) GN 1/3 - 1/2 - 2/…
Fonctions :
Possiblité d’insérer des aliments ayant une température jusqu’à 90° C.
- Version NNC: 3 cycles personnalisables (soft +3°C, hard +3°C, maintien),…
- Entièrement réalisé en acier inxoydable.
- Cette machine est concue pour une production de pâtes à partir de matières première telle que farine de blé dur ou t…
DFN100/25 Sécheuse-repasseuse, rouleau (Nomex) 1000 mm Ø 250 mm
- Habillage du rouleau en Nomex, cuve en acier chromé.
- Panneau de commande électronique à touches…
DRW8-TM Lave-linge à sceller "inox" 8 kg, avec timer
- Raccordement eau chaude ou froide.
- Cuvette supérieure à 3 compartiments pour produit de lavage.
- Bouton …
GCV/SX Grill-vapeur électrique de table
- Châssis en acier inox.
- Bac à eau inférieur pour recueillir les jus de cuissons, atténuer la fumée pendant la cuisson e…
GV1035/D Grill-vapeur gaz de table
- Commande à droite
- Chauffage par brûleurs en acier inox à flamme stabilisée, placé en dessous de calottes en acier inox "spé…
IE40-PM Armoire de congélation ventilée, 400 litres, 1 porte
- En dotation: 3 grilles (472x465 mm).
- Valve de dépression de série.
- 4 pieds en inox réglables.
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