Plan de travail en AISI 304.
Température réglable de 30°C à 90°C.
Appareil avec système de trop-plein.
Conteneurs GN 1/1+GN 1/3 d'une hauteur maximale de 15 cm.
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Four boulangerie rotatif électrique, polin
Dimensions : 600x800 mm et une taille globale de 1430x1930x2700 mm, offrant un espace de cuisson généreux pour répondre …
Machine à glaçons de qualité professionnelle Gastro M, fabriquée en Europe.
En acier inoxydable, elle est équipée d'un condenseur en cuivre, refroidissement par ai…
Hachoir grand débit MAINCA
- De 700 kg à plus d'une tonne de viande par heure !
- Construction inox AISI 304, carrosserie sablée.
- Corps inox et goulotte extérieu…
Hachoir à viande simple ou double coupe
- Carrosserie inox.
- Corps, couteaux, grilles et vis sans fin en inox démontables.
- Marche / arrêt par bouton poussoir.
-…
Description:
Détails du produit
PORTE VITRÉE EXTRA LARGE
- Isolation thermique totale grâce à une épaisseur de 6 cm de laine de roche
- Éléments en acier…
Condenseur à air.
- Fonctionnement par gravité
- Machine pour deux parfums et 1 panaché de crème glacée soft.
- Alimentation des cylindres par gravité. (idéal g…
- Condenseur à air.
- Fonctionnement par gravité
- Machine pour deux parfums et 1 panaché de crème glacée soft.
- Alimentation des cylindres par gravité.
- Po…
PORTE VITRÉE EXTRA LARGE
- Isolation thermique totale grâce à une épaisseur de 6 cm de laine de roche
- Éléments en acier inoxydable
- Thermostat de contrôl…
- Machine pour deux parfums et 1 panaché de crème glacée soft.
- Alimentation des cylindres par pompes rotatives de pressurisation
indépendantes et refrigérées.
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Lave-moules, 5 kg, production 75 kg/h.
- Tours/minute: rpm 145.
- Durée du cycle de production 90-120 sec.
- Couleur BLACK.
- Châssis en acier inox AISI 304.
-…
Bâti : BRUN RAL N°8017, autres couleurs sur demande avec plus-value
Chargement du pain : par le dessus
Largeur de coupe : 450 mm
Epaisseur de tranches : 11 mm en sta…
LAVE-BATTERIE PANIER 500x600 MM EN INOX
Lave-batteries panier 500x600 mm en inox
- Hauteur de charge platines 380 mm (assiettes diam. 380 mm).
- 30 paniers/heure (12…