Four électrique programmable vapeur/convection, 10x GN 1/1
- Livré de série avec 2 grilles GN 1/1.
Caractéristiques génériques :
- Fours compacts de faible e…
G22/BM12S-N Sauteuse gaz basculante, cuve 100 litres, sur meuble
- Cuve dimensions 930x640xh200 mm, surface de 59,5 dm2
- Basculement de la cuve par un volant manuel.
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FRU-1011 Four électrique de remise en température - maintien 10x GN 1/1 + humidificateur
- Livré de série avec 2 grilles GN 1/1.
Caractéristiques génériques :
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- Réalisation en "double parois" avec isolation thérmique
- Hauteur de charge assiettes diam. 420 mm
- 3 cycles : 60''-120''-180'' ou continu.
- Bras de lavage e…
Cuisinière électrique 2 plaques
- Plaques électriques (2x 2 kW), avec une protection thermique interne.
- Régulation par commutateur à 6 positions.
- Top embouti.…
Fourneau électrique 5 plaques, sur four à convection 4x GN 1/1
- Plaques électriques (5x 2 kW) avec une protection thermique interne.
- Régulation par commutateur…
Four électrique vapeur-convection, 4x GN 2/3
Caractéristique générales:
Vapeur directe par "nébulisation".
- Chargement en profondeur (67 mm) GN 1/3 - 1/2 - 2/…
Poubelle inox, à pédale, couvercle avec vérin, 120 litres
- Réalisation toute en acier en inox.
- Ouverture du couvercle à pédale.
- Fermeture graduelle du c…
D115-EK Lave-vaisselle à traction de paniers
- Réalisation en acier inoxydable AISI 304, entre 12/10 mm et 30/10 mm d'épaisseur, double paroi pour une meilleure iso…
DFV-423/S Four électrique vapeur-convection, 4x GN 2/3
Caractéristique générales:
Vapeur directe par "nébulisation".
- Chargement en profondeur (67 mm) GN 1/3 …