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Vitrine chauffante, bain-marie 2x GN 1/1, panoramique - Capacité 2x GN 1/1 hauteur 150 mm - Réalisation : entièrement en acier inoxydable AISI 304, vitre en verr…

Vitrine chauffante ventilée 2x GN 1/1 - Eclairage intérieur, affichette lumineuse en façade. - Contrôle de l’humidité homogène, grâce à 2 tiroirs à eau, af…

Fonctions : Possiblité d’insérer des aliments ayant une température jusqu’à 90° C. - Version NNC: 3 cycles personnalisables (soft +3°C, hard +3°C, maintien),…

- Entièrement réalisé en acier inxoydable. - Cette machine est concue pour une production de pâtes à partir de matières première telle que farine de blé dur ou t…

Fonctions (version A): - Contrôle "intelligent" de la vapeur (CCHY). - 20 programmes pré-programmés et 100 libres. - Fonction: "Maintien" (ventilation à impulsions…

Cuve et grille perforée (postérieure) en acier inox - Eclairage sur la partie supérieure - 3 tablettes d'exposition (en inox), munies de moulure "porte-prix", cré…

Chariot de service en inox 2 niveaux - Structure en tube rond en acier inox AISI 304 18/10 Ø 25 mm. - Tablette 800x500 mm en acier inox AISI 304 emboutie et insonor…

Poubelle inox, à pédale, couvercle avec vérin, 120 litres - Réalisation toute en acier en inox. - Ouverture du couvercle à pédale. - Fermeture graduelle du c…

En dotation: 20 paires de glissières (600x800 mm). - 4 pieds en inox réglables. - Réalisation intérieure et extérieure en acier inox (alimentaire) AISI 304 (arri…

AD1N/L Armoire frigorifique 700 litres ventilée, 1 porte GN 2/1 - En dotation: 3 grilles GN 2/1 (530x650 mm). - 4 pieds en inox réglables. - Réalisation intéri…

AD1N/LG Armoire frigorifique 700 litres ventilée, 1 porte vitrée GN 2/1 - Porte vitrée "thermopane", avec châssis en aluminium anodisé. - En dotation: 3 grilles …

D115-EK Lave-vaisselle à traction de paniers - Réalisation en acier inoxydable AISI 304, entre 12/10 mm et 30/10 mm d'épaisseur, double paroi pour une meilleure iso…

CGE23-N Four électrique à convection, 4x GN 2/3 + humidificateur manuel - Livré de série 1 grille GN 2/3. - Construction intérieure et extérieure en acier inox …

PLX47-MF Grill pierre de lave gaz - 1/2 module, grille de cuisson en "Z" - Surface de cuisson 400x490 mm - Livré avec 2 sacs pierre de lave (2x 3kg) - Grille(s) de …

GCV/SX Grill-vapeur électrique de table - Châssis en acier inox. - Bac à eau inférieur pour recueillir les jus de cuissons, atténuer la fumée pendant la cuisson e…

GV1035/D Grill-vapeur gaz de table - Commande à droite - Chauffage par brûleurs en acier inox à flamme stabilisée, placé en dessous de calottes en acier inox "spé…

CPE434-N Four à convection électrique 4x 433x333 mm + humidificateur manuel - Livré avec 1 platine et 1 grille 433x333 mm. - 2 turbines 2800 t/min. - Enceinte de …