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Laminoir Ø 420 mm, 1 rouleau "Linear", en inox - Traitement de 210 à 600 gr. et réglable de 260 à 400 mm. - Laminoir compact et économique. - Réalisation en ac…

Pétrin à bras plongeants "grosse capacité", 80 kg - Cuve Ø 680xh360 mm (145 LIt.). - Le principe des bras plongeants permet une excellente oxygénation du pâton, …

PBP-50/2 Pétrin à bras plongeants "grosse capacité", 55 kg - Cuve Ø 550xh342 mm (81 LIt.) - Le principe des bras plongeants permet une excellente oxygénation du p…

Dispenser film d'emballage (film 500 mm) - Châssis en acier inox. - Rouleaux et axe de support en aluminium anodisé. - Coupure du film, par fil chauffant (basse tens…

Hachoir à viande n° 12 - Châssis extérieur en "alliage d'aluminium". - Le corps du hachoir ainsi que la vis sans fin interne sont également réalisés en "alliag…

Hachoir à viande n° 8, 20 kg/h. - Châssis extérieur en "alliage d'aluminium". - Le corps du hachoir ainsi que la vis sans fin interne sont également réalisés e…

Bâti : BRUN RAL N°8017, autres couleurs sur demande avec plus-value Chargement du pain : par le dessus Largeur de coupe : 450 mm Epaisseur de tranches : 11 mm en sta…

Fonctions (version A): - Contrôle "intelligent" de la vapeur (CCHY). - 20 programmes pré-programmés et 100 libres. - Fonction: "Maintien" (ventilation à impulsions…