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Pétrin à bras plongeants "grosse capacité", 80 kg
Bruxelles-capitale, Bruxelles Anderlecht
Pétrin à bras plongeants "grosse capacité", 80 kg
- Cuve Ø 680xh360 mm (145 LIt.).
- Le principe des bras plongeants permet une excellente oxygénation
du pâton, …
PBP-50/2 Pétrin à bras plongeants "grosse capacité", 55 kg
Bruxelles-capitale, Bruxelles Anderlecht
PBP-50/2 Pétrin à bras plongeants "grosse capacité", 55 kg
- Cuve Ø 550xh342 mm (81 LIt.)
- Le principe des bras plongeants permet une excellente oxygénation
du p…
Plaque de cuisson, gaz, rainurée, armoire ouverte
Bruxelles-capitale, Bruxelles Anderlecht
Plaque de cuisson, gaz, rainurée, armoire ouverte
Gamme: DELTA 1100
- Plaque de cuisson à haute conductibilité thermique, placée dans une
cuvette soudée, à mêm…
Plaque de cuisson, gaz, lisse, armoire ouverte
Bruxelles-capitale, Bruxelles Anderlecht
Plaque de cuisson, gaz, lisse, armoire ouverte, "traversant central"
Gamme: DELTA 1100
- Plaque de cuisson à haute conductibilité thermique, placée dans une
cuvett…
G11/4BF9 Fourneau gaz, 4 feux, four gaz,
Bruxelles-capitale, Bruxelles Anderlecht
Gamme : DELTA 1100
- 4 brûleurs, à feux vifs 2x 5,5 kW et 2x de 7,5 kW
Nature des brûleurs :
* corps brûleur : en fonte traitée
* couronne brûleur : en laiton …
NT53/G-ALZ/VV Pétrin 53 Lit tête relevable, cuve amovible
Bruxelles-capitale, Bruxelles Anderlecht
- Tête basculante et cuve amovible.
- Vitesses variables. Timer de série.
- Diamètre de la cuve: 500 mm, (53 litres) = 44 kg de pâton.
- Cuve en acier inox AISI…
PBP-120/2 Pétrin à bras plongeants "grosse capacité", 120 kg
Bruxelles-capitale, Bruxelles Anderlecht
- Cuve Ø 780xh390 mm (187 LIt.).
- Le principe des bras plongeants permet une excellente oxygénation
du pâton, une qualité irréprochable. Conviennent pour pétriss…
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