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Four électrique vapeur-convection, 4x GN 2/3 Caractéristique générales: Vapeur directe par "nébulisation". - Chargement en profondeur (67 mm) GN 1/3 - 1/2 - 2/…

Four électrique à convection, 4x GN 2/3 + humidificateur manuel - Livré de série 1 grille GN 2/3. - Construction intérieure et extérieure en acier inox AISI 4…

Fonctions : Possiblité d’insérer des aliments ayant une température jusqu’à 90° C. - Version NNC: 3 cycles personnalisables (soft +3°C, hard +3°C, maintien),…

5 niveaux grilles (510 x 510 mm). - Evaporateur (statique). Caractéristique générales: - Eclairage interne uniforme, de type Led. - Réfrigération optimale grÅ

Fonctions (version A): - Contrôle "intelligent" de la vapeur (CCHY). - 20 programmes pré-programmés et 100 libres. - Fonction: "Maintien" (ventilation à impulsions…

Version sur roues - Réalisation en acier inox AISI 304 - Capacité 5 poulets par broche, toutes les broches sont livrées de série avec 2 pics terminaux et 2 inter…

DSM-A Tunnel de séchage - Double paroi. - Dimensions : 600x770xh1765 mm. Nous achetons et vendons tout type de matériel Horeca, boulangerie et boucherie. N…

DFV-423/S Four électrique vapeur-convection, 4x GN 2/3 Caractéristique générales: Vapeur directe par "nébulisation". - Chargement en profondeur (67 mm) GN 1/3 …

CGE23-N Four électrique à convection, 4x GN 2/3 + humidificateur manuel - Livré de série 1 grille GN 2/3. - Construction intérieure et extérieure en acier inox …

GV1035/D Grill-vapeur gaz de table - Commande à droite - Chauffage par brûleurs en acier inox à flamme stabilisée, placé en dessous de calottes en acier inox "spé…

LAVE-BATTERIE PANIER 500x600 MM EN INOX Lave-batteries panier 500x600 mm en inox - Hauteur de charge platines 380 mm (assiettes diam. 380 mm). - 30 paniers/heure (12…

CPE434-N Four à convection électrique 4x 433x333 mm + humidificateur manuel - Livré avec 1 platine et 1 grille 433x333 mm. - 2 turbines 2800 t/min. - Enceinte de …