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Pétrin à spirale automatique PSB-41M/2V , 2 vitesses, 2 timers, 40 Kg
Bruxelles-capitale, Bruxelles Anderlecht
Pétrin à spirale automatique
PSB-41M/2V , 2 vitesses, 2 timers, 40 Kg
Capacité de production 40 kg (80 Lt)
- Capacité farine 25 kg
- 2 vitesses, réglables auto…
Ensemble mixer Maxi-Chef Line MAV-45+AX/MAV
Bruxelles-capitale, Bruxelles Anderlecht
Ensemble mixer Maxi-Chef Line
MAV-45+AX/MAV
MIXER PLONGEANT 100L TUBE 400MM+VARIAT.VIT.
ACCESSOIRE: FOUET 50 LIT (MAV-45 & MAV-65)
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Four à convection électrique 4x 600x400 mm + humidificateur manuel
Bruxelles-capitale, Bruxelles Anderlecht
- Livré de série 1 grille 600x400 mm
- 2 moteurs avec turbines (2800 t/min) "autoreverse" garantissent une diffusion homogène de la chaleur.
- Micro-inter…
Four gaz vapeur boiler et convection 20x GN2/1 avec
Bruxelles-capitale, Bruxelles Anderlecht
Fonctions (version A):
- Contrôle "intelligent" de la vapeur (CCHY).
- 20 programmes pré-programmés et 100 libres.
- Fonction: "Maintien" (ventilation à impulsions…
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