- Réalisation en "double parois"
- Hauteur de charge assiettes diam. 380 mm
- Cycles 60'' - 180''.
- Bras de lavage et rinçage rotatifs.
- Gicleurs autonettoy…
- Tête basculante et cuve amovible.
- Vitesses variables. Timer de série.
- Diamètre de la cuve: 500 mm, (53 litres) = 44 kg de pâton.
- Cuve en acier inox AISI…
- Cuve Ø 780xh390 mm (187 LIt.).
- Le principe des bras plongeants permet une excellente oxygénation
du pâton, une qualité irréprochable. Conviennent pour pétriss…