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MACHINE A GLACONS PLEIN 20 KG AVEC RESERVE - Production 20 kg par 24/h, réserve en ABS, capacité 4 kg. - Système à "spray " avec gicleurs en laiton. (conçu pour p…

Cuisinière 6 feux vifs gaz -TOP- - 6 brûleurs (2x 10 kW et 4x 6 kW). - Réalisation en acier inox AISI 304, "top" embouti (20/10 mm) avec cuvette de récolte liquide …

- Capacité de cuisson 40 à 55 kg, broche h. 800 mm - Réalisation : Entièrement en acier inoxydable AISI 304. - Flexibilité : Zones de chauffe réglables individuel…

Fourneau wok 3 brûleurs - Brûleurs en ligne type wok Ø 290 mm 23,82 kW. - Plan de cuisson embouti et étanche servant à canaliser l'eau pour le refroidissement du …

- Eclairage intérieur, affichette lumineuse en façade. - Contrôle de l’humidité homogène, grâce à 3 tiroirs à eau, afin d'éviter le dessèchement des produits…

- Surface de cuisson 550x450 - Bac GN 2/1-40 mm pour l'eau, amovible - Le grill-vapeur est une réalisation technique unique, cuisson des grillades directement sur les …

DDW-3 Chauffe-aliments, à poser, 3 tiroirs - Construction très robustes, pour usage intensif. - Tiroirs avec commande thermostatique, séparement. - Ouverture intÅ

Référence 3P05 AGA-1 Puissance chauffe propane (kW) 11.5 Puissance chauffe gaz naturel (kW) 11.5 Puissance chauffe butane (kW) 8.7 Régulation RUNI standard Choix …

VT250E/N-60HZ Conservateur panoramique 2 compresseurs, 2 températures - Conçu pour la vente en libre service. - Double compartiments indépendants. - Couvercles coul…

Diamètre de la cuve 600 mm, profondeur 400 mm. - Robinet de vidange de 2". - Top supérieur embouti. - Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox…