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- ROBINET D’ÉVACUATION À BILLE, POSITIONNÉ À L’INTÉRIEUR DU COMPARTIMENT, CONTRÔLÉ PAR UNE POIGNÉE ATHERMIQUE
- Plan de travail et panneaux frontaux en aci…
- Plan de travail et panneaux frontaux en acier inoxydable AISI304
- Brûleurs garantis à vie entièrement en fonte nickelée à couronne simple ou double à haute pu…
Caractéristiques
- Chambres pour 1 pizza Ø 430 mm.
- Pizzas fraîches cuisson en 3'30, surgelées en 4'30.
- Réalisation en acier inox.
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Caractéristique
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- Pizza fraîche cuisson en 3'30, surgelée en 4'30.
- Réalisation en acier inox.
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Hotte complète 100 cm 1260 m3/h 208x232, Inox 18/10 brossé: longueur 10 cm, profondeur 9 cm, hauteur 4.5 cm.
INOX de Qualité supérieure certifiée "Food" et correspo…
Plonge sur armoire 1 bac + égouttoir à droite 1.4 m , Inox 18/10 brossé: longueur 140 cm, profondeur 70 cm, hauteur 86 cm.
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des tres beau frigo boisson neufs et sous garantie
doubles portes vitrées battantes ou coulissantes
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VITRINE D'EXPOSITION
Froid double statique Conçue pour la vente de produits laitiers, Plats préparés, snack Table de service En acier inox gaufré Eclairage intéri…
Fourneau wok 1 brûleur
- Brûleur en ligne type wok Ø 290 mm 23,82 kW.
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le refroidissement du …
Rôtissoire à poulets gaz, 15 broches (75 poulets)
- Double rangée de broches, entrainement par 2 moteurs indépendants
- Version sur roues
- Réalisation en acier …
Fourneau 6 feux vifs, four gaz GN 2/1
- 6 brûleurs (2x 10 kW et 4x 6 kW).
- Four GN 2/1, dimensions 575x700xh300 mm (8,5 kW).
- Armoire neutre GN 1/1, dimensions 350x…
Meuble mural réfrigéré "ventilé"
- Cuve et grille perforée (postérieure) en acier inox
- Eclairage sur la partie supérieure
- 3 tablettes d'exposition (en ino…
Friteuse gaz "turbo" à churros 1x 22 litres
- Brûleur à haut rendement de 25,6 kW.
- Allumage électronique, gain d'énergie et de consommation d'huile.
- Chambre…
DSG-34B/R-60HZ Séchoir rotatif, gaz, capacité 34kg, avec rotation alternée
- R = rotation du tambour alternée.
- Chauffage gaz (batterie chauffante).
- Panneau de …
- Version avec 2 moteurs.
- De série 2 vitesses.
- Tours minute: 1400/2800 rpm.
- Réalisé en acier inox AISI 304.
- Cuve an acier inox AISI 304, fond thermo-diff…
- Contruction intérieure et extérieure en acier inox AISI 304, isolation thermique en fibre céramique.
- Tunnel de cuisson : réglage électronique de la température…
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- Version à poser (armoire sur demande).
- Réalisation en acier inox AISI 304
- Capacité 5 poulets par broche, toutes les broches sont livrées de série avec 2 pic…
Machine à glaçons creux 22 kg avec réserve 9 kg
- Production 22 kg par 24/h, réserve capacité 9 kg.
- Système à "palettes", particulièrement adapté aux eaux …