Grille de cuisson en fonte, dimensions 2x 270x440 mm.
- Réalisation en acier inox AISI 304.
- Grille de cuisson réglable en hauteur. Un tiroir de récupération du ju…
Production par cuve : 25kg/h en pré-cuisson 50kg/h en cuisson
3 cuves 13 litres Ø 360 mm (3x 16,16 kW).
3 portes battantes.
En dotation : 1 couvercle en acier …
Caractéristique
Production par cuve : 25kg/h en pré-cuisson 50kg/h en cuisson.
1 cuve 13 litres Ø 360 mm (16,16 kW).
1 porte battante.
En dotation : 1 cou…
Four électrique à convection à pâtisserie 16x 600x400 mm - Chambre de cuisson en inox 18/10 AISI 304 avec angles arrondis.- Porte à double vitrage athermique, avec j…
- Grille de cuisson en fonte, dimensions 270x440 mm.
- Réalisation en acier inox AISI 304.
- Grille de cuisson réglable en hauteur. Un tiroir de récupération du jus…
Lumière de type LED (breveté)
- Possibilité d'insérer image publicitaire, protection en plexiglas transparant (sauf LUKE)
- Cuves en polycarbonate, couvercle en ABS…
- Lumière de type LED (breveté)
- Possibilité d'insérer image publicitaire, protection en plexiglas transparent
- Commandes protégées, munies d'un portillon d'ins…
Lumière de type LED (breveté)
- Possibilité d'insérer image publicitaire, protection en plexiglas transparent
- Commandes protégées, munies d'un portillon d'inspe…
Etagère chef inox horeca pro ECL 1,00 mètre (S30) , Inox 18/10 brossé: longueur 100 cm, profondeur 30 cm, hauteur 70 cm.
INOX de Qualité supérieure certifiée "Food…
Laminoir Ø 420 mm, 1 rouleau "Linear", en inox
- Traitement de 210 à 600 gr. et réglable de 260 à 400 mm.
- Laminoir compact et économique.
- Réalisation en ac…
Four modulaire électrique 3 plaques, capacité 3x 600x400 mm
- Modules de four superposables, conçus pour une productivité
de type moyenne.
- Réalisation extéri…
Four électrique programmable vapeur/convection, 10x GN 1/1
- Livré de série avec 2 grilles GN 1/1.
Caractéristiques génériques :
- Fours compacts de faible e…
Rôtissoire à poulets gaz, 15 broches (75 poulets)
- Double rangée de broches, entrainement par 2 moteurs indépendants
- Version sur roues
- Réalisation en acier …
Mélangeur à viande en inox 120 kg, piètement sur roues
Version sur châssis avec roues (avec freins).
- Réalisation en acier inox AISI 304.
- Moteur puissant, vent…
ICE250MWS Machine à glaces granulées 250 kg (sans réserve).
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- Condenseur à eau.
- Unité de prod…
E22/4PQ8T(230/3)-N Cuisinière 4 plaques électriques -top- "Maxima 2200"
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- Réalisation en acier ino…
TPC1270A Table préparation viandes/poissons, murale
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- Tablette de découpe en polyéthylène 730x230…
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Mélangeur à viande en inox, 30 kg
- Version de table.
- Réalisation en acier inox AISI 304.
- Moteur puissant, ventilé, entraînement par motoréducteur hermétiqu…