Rôtissoire à poulets gaz, 15 broches (75 poulets)
- Double rangée de broches, entrainement par 2 moteurs indépendants
- Version sur roues
- Réalisation en acier …
Four électrique pizzas, chambre (2+3 kW)
- Chambre pour platine 600x400 mm (ou) 2 pizzas Ø 330 mm.
- Pizzas fraîches cuisson en 3'30, surgelées en 4'30.
- 2 cordon…
Hotte avec moteur + kit support, four CGD/2-DP (700 m³/h)
- Réalisation aux formes et dimensions correspondant au four, tout en acier inox
- Moteur d'aspiration inco…
Four électrique d'angle, 2 chambres, 2 x 8 pizzas Ø 350 mm
- 2 chambres 1180x1180xh160 mm (11,7 kW)
- 2x 8 pizzas de diam. 350 mm (ou) 2x 4 pizzas de diam. 500 mm
-…
Fourneau 6 feux vifs, four gaz GN 2/1
- 6 brûleurs (2x 10 kW et 4x 6 kW).
- Four GN 2/1, dimensions 575x700xh300 mm (8,5 kW).
- Armoire neutre GN 1/1, dimensions 350x…
Four électrique, 2x 9 pizzas Ø 350 mm
- Chambres: 1060x710xh160 mm (7,8 kW), 2x 9 pizzas Ø 350 mm.
- Chambre en acier inox, sole en pierre réfractaire, isolation en…
Polisseuse à couverts, 4000-5000 Pcs/h
- L'action enveloppante du granulat végétal (écologique) à l'intérieur de la cuve circulaire vibrante, associée à l'action…
Mélangeur à viande en inox 120 kg, piètement sur roues
Version sur châssis avec roues (avec freins).
- Réalisation en acier inox AISI 304.
- Moteur puissant, vent…
Cellule de refroidissement rapide 5x GN 1/1
- Capacité: 5 GN 1/1 (ou) 5x 600x400 mm (grilles et platines en option).
- Production par cycle: 12 kg (+70°C +3°C).
- S…
Buffet chauffant, bain marie, 4x GN1/1-150 (Bois Blanc)
- Version chauffant/bain-marie: pour le maintien à température de vos plats préparés.
- Chauffage par 2 rés…
Micro-ondes prof. GN 2/3, En inox, Digital, 1850 W. (26 Lt)
- 2 magnétrons professionnels, pour un usage intensif.
- 30 programmes "mémorisables" avec dispositif auto…
Grill-vapeur gaz avec grille de cuisson en "O" -Top-
- Grille de cuisson inox, dimensions (1150x470 mm.), 3x 1/2 modules indépendants.
- Chauffage par brûleurs en aci…
BREMA BR5
Meuble mural réfrigéré offrant une excellente exposition du produit et des possibilités de vente nettement supérieures par rapport à celles des armoires …
Réfrigération ventilée Munies de portes coulissantes Eclairage interne et bac lumineux Idéal pour produits laitiers, boissons et plats préparés.
mm (LxPxH): 1200x7…
Meuble mural réfrigéré "ventilé"
- Cuve et grille perforée (postérieure) en acier inox
- Eclairage sur la partie supérieure
- 3 tablettes d'exposition (en ino…
Micro-ondes professionnel 1350 W, "combi" inox
- Chambre de 406x336xh217 mm
- 2 magnetrons professionnel de 450 W, spécial pour un usage intensif, puissance restituée…
Grille-pain à convoyeur horizontal 360 tranches/heure
- Construction en acier inox.
- Régulation indépendante du chauffage du dessus et en dessous.
- Dispositif d'…
SALADETTE LINE S903 6
Produit de la marque TopCold
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Construction INOX AISI 304 Réfrigération ventil…
ICE250MWS Machine à glaces granulées 250 kg (sans réserve).
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- Condenseur à eau.
- Unité de prod…
PBP-50/2 Pétrin à bras plongeants "grosse capacité", 55 kg
- Cuve Ø 550xh342 mm (81 LIt.)
- Le principe des bras plongeants permet une excellente oxygénation
du p…
ORIZONT 200QN-AL Vitrine neutre, 3 faces vitrées
Offre à ne pas manquer, découvrez vite le rapport prix-qualité:
- Capacité : 200 l.
- Livré avec 3 niveaux en cr…
G22/BM12S-N Sauteuse gaz basculante, cuve 100 litres, sur meuble
- Cuve dimensions 930x640xh200 mm, surface de 59,5 dm2
- Basculement de la cuve par un volant manuel.
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