MN10B-A1 Meuble mural réfrigéré "ventilé"
- Cuve et grille perforée (postérieure) en acier inox
- Eclairage sur la partie supérieure
- 3 tablettes d'expositio…
GL4/33 Four gaz, 4 pizzas Ø 330 mm
Chambre: 680x680xh150 mm (14 kW), 4 pizzas de diam. 330 mm.
- 2 fours superposables (4+4)
- Chambre en acier inox, sole en pierr…
- Exposition sur 3 niveaux rotatifs.
- Structure en acier inox.
- 3 faces et porte en verre trempé.
- Eclairage intérieur.
- Régulation de la température de 30°C…
SR2/DZ Table de préparation 2 portes GN 1/1, structure réfrigérée
- Plan de travail en granit.
- Structure réfrigérée "intégrée", avec une étagère supérieur…
IE40-PM Armoire de congélation ventilée, 400 litres, 1 porte
- En dotation: 3 grilles (472x465 mm).
- Valve de dépression de série.
- 4 pieds en inox réglables.
…
SG2-G3/PM Table frigorifique ventilée, 2 portes GN 1/1, avec saladette réfrigérée
- Saladette capacité GN 1 x 1/1, 2 x 1/2, 3 x 1/9, H150 mm. (Bacs en option).
- C…
SR2/DZ Table de préparation 2 portes GN 1/1, structure réfrigérée
- Plan de travail en granit.
- Structure réfrigérée "intégrée", avec une étagère supérieur…
PIZZA BASE Plaque chauffante vitrocéramique (430x430 mm)
Ideale pour l'exposition et la conservation d' aliments cuits, tels que pizzas, croissants, sandwiches chauds …
F16E/D-N Friteuse électrique, 1 cuve 16 litres
- Idéalement pour les beignets, muffins, chips...
- Cuve en inox AISI 304 avec zone froide et robinet de vidange, grill…
F16E/D-N Friteuse électrique, 1 cuve 16 litres
- Idéalement pour les beignets, muffins, chips...
- Cuve en inox AISI 304 avec zone froide et robinet de vidange, grill…
CPE434-N Four à convection électrique 4x 433x333 mm + humidificateur manuel
- Livré avec 1 platine et 1 grille 433x333 mm.
- 2 turbines 2800 t/min.
- Enceinte de …
TP2B/LA Table de congélation "murale", ventilée, 2 portes EN 600x400, 345 lit
- Version "murale" avec bord arrière relevé 100-150 mm "droit".
-Top avec bord de 50 m…
TP2B/L Table de congélation, ventilée, 2 portes EN 600x400
- Top avec bord de 50 mm (15/10ème).
- En dotation: 4 couples de glissières pour platines 600x400 mm, par…
NT42/G-VV Pétrin à pâtes 42 litres, version spiralée
- Timer de série.
- Diamètre de la cuve 450 mm (42 litres) = 38 kg de pâton.
- Cuve en acier inox 18/10 AIS…