Cuve, dimensions 545x370x190 mm.
- Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304.
- Cuve en acier inox AISI 316, épaisseur 15/10 ème, résistant à la corrosion du sel …
- Brûleurs en fonte, chapeaux en inox, diam. 180 mm (15 kW), aisément démontables, sans outils, entretien facile.
- Régulation par des vannes gaz, avec veilleuse et …
Construction très robustes, pour usage intensif.
- 2 Tiroirs avec commande thermostatique, séparement.
- Ouverture intégrale des tiroirs, permettant de soulever les …
Four électrique vapeur-convection, 4x GN 2/3
Caractéristique générales:
Vapeur directe par "nébulisation".
- Chargement en profondeur (67 mm) GN 1/3 - 1/2 - 2/…
Elément top et vitrine sur 3 niveaux ouverte (avec rideau), réfrigérés, ventilés, 4x GN 1/1
- Top supérieur 1,5 mm, bord arrondi, embouti de 20 mm de profondeur …
Vitrine chauffante ventilée 2x GN 1/1
- Eclairage intérieur, affichette lumineuse en façade.
- Contrôle de l’humidité homogène, grâce à 2 tiroirs à eau, af…
- Vente en libre service de sandwiches, produits laitiers, fromages, fruits, charcuterie, boissons, etc.
- Réalisation intérieure et extérieure entièrement en acier …
Tout les Plonges égouttoir droite et gauche
a liquide
1 cuve 600x500xh325, égouttoir droite et gauche
mm (LxPxH) : 1400x700xh880/900
Prix : 344,00 €
- Av…
Version sur roues
- Réalisation en acier inox AISI 304
- Capacité 5 poulets par broche, toutes les broches sont livrées de série avec 2 pics terminaux et 2 inter…
AD1N/LG Armoire frigorifique 700 litres ventilée, 1 porte vitrée GN 2/1
- Porte vitrée "thermopane", avec châssis en aluminium anodisé.
- En dotation: 3 grilles …
D115-EK Lave-vaisselle à traction de paniers
- Réalisation en acier inoxydable AISI 304, entre 12/10 mm et 30/10 mm d'épaisseur, double paroi pour une meilleure iso…
DRW8-TM Lave-linge à sceller "inox" 8 kg, avec timer
- Raccordement eau chaude ou froide.
- Cuvette supérieure à 3 compartiments pour produit de lavage.
- Bouton …
DFV-423/S Four électrique vapeur-convection, 4x GN 2/3
Caractéristique générales:
Vapeur directe par "nébulisation".
- Chargement en profondeur (67 mm) GN 1/3 …
CM1519 Micro-ondes prof. GN 2/3, en inox, Mécanique, 1500 W (26 Lt)
- 2 magnetrons professionnels, spéciaux pour un usage intensif.
- Commande mécanique.
- Touche…
Tout inox - cuve ronde 13 litres en acier (16,16 kW).
- Allumage électronique.
- Cheminée et bac à frites inclus.
- Gaz naturel ou propane.
- 1 porte battante.
…
GCV/SX Grill-vapeur électrique de table
- Châssis en acier inox.
- Bac à eau inférieur pour recueillir les jus de cuissons, atténuer la fumée pendant la cuisson e…
GV1035/D Grill-vapeur gaz de table
- Commande à droite
- Chauffage par brûleurs en acier inox à flamme stabilisée, placé en dessous de calottes en acier inox "spé…
LAVE-BATTERIE PANIER 500x600 MM EN INOX
Lave-batteries panier 500x600 mm en inox
- Hauteur de charge platines 380 mm (assiettes diam. 380 mm).
- 30 paniers/heure (12…