DFV-423/S Four électrique vapeur-convection, 4x GN 2/3
Caractéristique générales:
Vapeur directe par "nébulisation".
- Chargement en profondeur (67 mm) GN 1/3 …
GV1035/D Grill-vapeur gaz de table
- Commande à droite
- Chauffage par brûleurs en acier inox à flamme stabilisée, placé en dessous de calottes en acier inox "spé…
FTGV 40/56-EK Four à translation ventilé gaz 25-20 pizzas Ø 350 mm
- Contruction intérieure et extérieure en acier inox AISI 304, isolation thermique en fibre céra…
GL4/33 Four gaz, 4 pizzas Ø 330 mm
Chambre: 680x680xh150 mm (14 kW), 4 pizzas de diam. 330 mm.
- 2 fours superposables (4+4)
- Chambre en acier inox, sole en pierr…
Plan de travail en AISI 304.
Température réglable de 30°C à 90°C.
Appareil avec système de trop-plein.
Conteneurs GN 1/1+GN 1/3 d'une hauteur maximale de 15 cm.
…
Four boulangerie rotatif électrique, polin
Dimensions : 600x800 mm et une taille globale de 1430x1930x2700 mm, offrant un espace de cuisson généreux pour répondre …
Livré avec 3 grilles de cuisson (410x310 mm) et un plat à pâtisserie inox (419x335 mm).
Commutateurs 5 positions.
Régulation par thermostat 0-300°C, minuterie 120'…
Dimensions : 400 x 650 x 980
Référence : FSM-2V6E/N
DÉTAILS DU PRODUIT:
Paniers 128x320xh145mm (2x)
Cuve (isolée) en inox avec égouttoir.
Bloc résistanc…
Friteuse gaz 2 cuves 15 litres sur armoire
- Cuve soudée avec zone froide et robinet de vidange inférieure.
- Quantité d'huile à l'utilisation, min. 13 litres max…
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