Fourneau 6 feux vifs, four gaz GN 2/1
- 6 brûleurs (2x 10 kW et 4x 6 kW).
- Four GN 2/1, dimensions 575x700xh300 mm (8,5 kW).
- Armoire neutre GN 1/1, dimensions 350x…
Turbine à glace verticale à poser, 5 litres/h, condenseur à air
- Turbine verticale, idéal pour les restaurants, nécessite peu d’entretien et très facile à l’…
Cellule de refroidissement rapide 5x GN 1/1
- Capacité: 5 GN 1/1 (ou) 5x 600x400 mm (grilles et platines en option).
- Production par cycle: 12 kg (+70°C +3°C).
- S…
Grill-vapeur gaz avec grille de cuisson en "O" -Top-
- Grille de cuisson inox, dimensions (1150x470 mm.), 3x 1/2 modules indépendants.
- Chauffage par brûleurs en aci…
Meuble mural réfrigéré "ventilé"
- Cuve et grille perforée (postérieure) en acier inox
- Eclairage sur la partie supérieure
- 3 tablettes d'exposition (en ino…
Friteuse gaz "turbo" à churros 1x 22 litres
- Brûleur à haut rendement de 25,6 kW.
- Allumage électronique, gain d'énergie et de consommation d'huile.
- Chambre…
Elément cuve et vitrine sur 2 niveaux ouverte (avec rideau), réfrigérées, ventilées, 2x GN 1/1
Offre à ne pas manquer, découvrez vite le rapport prix-qualité:
-…
FBK-1100 Four à pizzas traditionnel à bois Ø 1100 mm
Offre à ne pas manquer, découvrez vite le rapport prix-qualité:
- Capacité 4/5 pizzas Ø 300 mm, diamètre i…
Four convoyeur L300 mm (H 110) au quartz "S-POWER"
Tunnel: largeur 300 mm, profondeur 370 mm, hauteur de 70 à 110 mm.
- Mise en route instantanée, sans préchauffage …
DSG-34B/R-60HZ Séchoir rotatif, gaz, capacité 34kg, avec rotation alternée
- R = rotation du tambour alternée.
- Chauffage gaz (batterie chauffante).
- Panneau de …
Millenium Grande Flamme Rotisol
Gaz - 45 kw - inox - capacité 40/48 pièces selon grosseur
8 broches réglables en profondeur sans ouvrir les vitres
Vitres K-Glass an…
- Contruction intérieure et extérieure en acier inox AISI 304, isolation thermique en fibre céramique.
- Tunnel de cuisson : réglage électronique de la température…
- Contruction intérieure et extérieure en acier inox AISI 304, isolation thermique en fibre céramique.
- Tunnel de cuisson : réglage électronique de la température…
- Version à poser (armoire sur demande).
- Réalisation en acier inox AISI 304
- Capacité 5 poulets par broche, toutes les broches sont livrées de série avec 2 pic…
Machine à glaçons creux 22 kg avec réserve 9 kg
- Production 22 kg par 24/h, réserve capacité 9 kg.
- Système à "palettes", particulièrement adapté aux eaux …
- Commande à droite
- Chauffage par brûleurs en acier inox à flamme stabilisée, placé en dessous de calottes en acier inox "spécial" qui ainsi transmettent la chal…
Caractéristiques générales :
- Réalisation en acier inoxydable AISI 304, entre 12/10 mm et
30/10 mm d'épaisseur, double paroi pour une meilleure isolation
thermiq…
- Cuve et grille perforée (postérieure) en acier inox.
- 3 tablettes (280 mm ) d'exposition (en inox), munies de moulure "porte-prix", crémaillères réglables et po…
Grill pierre de lave gaz
- 1 zone de cuisson, grille de cuisson rectractable (2 positions).
- Régulation par vanne gaz, allumage piezo.
- Livrée avec 5 kg de pierr…
Grill-vapeur gaz avec grille de cuisson
- Grille de cuisson inox, dimensions (380x470 mm)..
- Chauffage par brûleurs en acier inox à flamme stabilisée, placé en d…
FOUR GAZ A CONVECTION PATISSERIE 8x 600x400
- Livré avec 4 grilles GN 2/1 (662x525 mm), réglables + grille de fond (652x330 mm).
- Réalisation extérieure en aci…