DFV-423/S Four électrique vapeur-convection, 4x GN 2/3
Caractéristique générales:
Vapeur directe par "nébulisation".
- Chargement en profondeur (67 mm) GN 1/3 …
CGE23-N Four électrique à convection, 4x GN 2/3 + humidificateur manuel
- Livré de série 1 grille GN 2/3.
- Construction intérieure et extérieure en acier inox …
CM1519 Micro-ondes prof. GN 2/3, en inox, Mécanique, 1500 W (26 Lt)
- 2 magnetrons professionnels, spéciaux pour un usage intensif.
- Commande mécanique.
- Touche…
Tout inox - cuve ronde 13 litres en acier (16,16 kW).
- Allumage électronique.
- Cheminée et bac à frites inclus.
- Gaz naturel ou propane.
- 1 porte battante.
…
GCV/SX Grill-vapeur électrique de table
- Châssis en acier inox.
- Bac à eau inférieur pour recueillir les jus de cuissons, atténuer la fumée pendant la cuisson e…
GV1035/D Grill-vapeur gaz de table
- Commande à droite
- Chauffage par brûleurs en acier inox à flamme stabilisée, placé en dessous de calottes en acier inox "spé…
LAVE-BATTERIE PANIER 500x600 MM EN INOX
Lave-batteries panier 500x600 mm en inox
- Hauteur de charge platines 380 mm (assiettes diam. 380 mm).
- 30 paniers/heure (12…
SR2/DZ Table de préparation 2 portes GN 1/1, structure réfrigérée
- Plan de travail en granit.
- Structure réfrigérée "intégrée", avec une étagère supérieur…
FTGV 40/56-EK Four à translation ventilé gaz 25-20 pizzas Ø 350 mm
- Contruction intérieure et extérieure en acier inox AISI 304, isolation thermique en fibre céra…
HL10/A1 Comptoir vitrine réfrigéré à vitre droite 90°, avec réserve
- Vitres en verre trempé.
- Exposition en acier inox AISI 304.
- Eclairage de type NEON.
- …
GL4/33 Four gaz, 4 pizzas Ø 330 mm
Chambre: 680x680xh150 mm (14 kW), 4 pizzas de diam. 330 mm.
- 2 fours superposables (4+4)
- Chambre en acier inox, sole en pierr…
- Exposition sur 3 niveaux rotatifs.
- Structure en acier inox.
- 3 faces et porte en verre trempé.
- Eclairage intérieur.
- Régulation de la température de 30°C…
SR2/DZ Table de préparation 2 portes GN 1/1, structure réfrigérée
- Plan de travail en granit.
- Structure réfrigérée "intégrée", avec une étagère supérieur…
IE40-PM Armoire de congélation ventilée, 400 litres, 1 porte
- En dotation: 3 grilles (472x465 mm).
- Valve de dépression de série.
- 4 pieds en inox réglables.
…
SG2-G3/PM Table frigorifique ventilée, 2 portes GN 1/1, avec saladette réfrigérée
- Saladette capacité GN 1 x 1/1, 2 x 1/2, 3 x 1/9, H150 mm. (Bacs en option).
- C…