Enrouleur à rappel automatique avec câble en acier galvanisé Falcon
6,2 m, témoin de chute avec mousqueton automatique à émerillon et mousqueton à vis à émeril…
Conçue pour la conservation des légumes, des produits laitiers et des charcuteries Intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI304 évaportateur en inox Angles ext…
- Vitre bombée, toutes en verre trempé.
- Réalisation extérieure en tôle plastifiée, joues en ABS.
- Plan de travail en acier inox AISI 304.
- Eclairage uniforme…
- Tête basculante et cuve amovible.
- Vitesses variables. Timer de série.
- Diamètre de la cuve: 500 mm, (53 litres) = 44 kg de pâton.
- Cuve en acier inox AISI…
- Cuve Ø 780xh390 mm (187 LIt.).
- Le principe des bras plongeants permet une excellente oxygénation
du pâton, une qualité irréprochable. Conviennent pour pétriss…
- Régulation température boissons de +2°C à 8°C.
- Système à palette tournante (évitant ainsi les problèmes de mousse).
- Bacs en polycarbonate.
- Entièremen…
DSG-34B/R-60HZ Séchoir rotatif, gaz, capacité 34kg, avec rotation alternée
- R = rotation du tambour alternée.
- Chauffage gaz (batterie chauffante).
- Panneau de …
Diamètre de la cuve 600 mm, profondeur 400 mm.
- Robinet de vidange de 2".
- Top supérieur embouti.
- Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox…
- Version avec 2 moteurs.
- De série 2 vitesses.
- Tours minute: 1400/2800 rpm.
- Réalisé en acier inox AISI 304.
- Cuve an acier inox AISI 304, fond thermo-diff…
- Livrée avec une vitre "trempée" supérieure.
- Barrettes livrées de série 4x 1/4 et 1x 1/8.
NB : livré sans bacs GN.
- Réalisation en acier inox AISI 304 (al…
- Contruction intérieure et extérieure en acier inox AISI 304, isolation thermique en fibre céramique.
- Tunnel de cuisson : réglage électronique de la température…
- Contruction intérieure et extérieure en acier inox AISI 304, isolation thermique en fibre céramique.
- Tunnel de cuisson : réglage électronique de la température…
Centifugeuse Active Motor Management, fermeture de sécurité, 700W, rouge Bosch
Centrifugeuse puissante, fonctionnant avec des fruits entiers, sans que l'on doive les…
- Version à poser (armoire sur demande).
- Réalisation en acier inox AISI 304
- Capacité 5 poulets par broche, toutes les broches sont livrées de série avec 2 pic…
Minibar porte pleine, 30 litres
- Volume intérieur 30 litres.
- Dimensions intérieures: 331x215xh405 mm.
- Livré avec 1 clayette, AAxAA mm, amovible et réglables…
Four modulaire électrique 3 plaques, capacité 3x 600x400 mm
- Modules de four superposables, conçus pour une productivité
de type moyenne.
- Réalisation extéri…
Machine à glaçons creux 22 kg avec réserve 9 kg
- Production 22 kg par 24/h, réserve capacité 9 kg.
- Système à "palettes", particulièrement adapté aux eaux …
Scie à os, 1830 mm
- Scie à ruban en acier inox de 1830 mm, conçu également pour la découpe de la viande et poisson surgelé.
- Hauteur de coupe max.210 mm.
- M…
- Commande à droite
- Chauffage par brûleurs en acier inox à flamme stabilisée, placé en dessous de calottes en acier inox "spécial" qui ainsi transmettent la chal…