- En dotation: 4 paires de glissières "EURONORM" par porte (bacs 600x400).
- 2 tiroirs neutres sur glissières télescopiques (capacité 2x 2 bacs 600x400 = total 4) ha…
MACHINE A GLACONS PLEIN 20 KG AVEC RESERVE
- Production 20 kg par 24/h, réserve en ABS, capacité 4 kg.
- Système à "spray " avec gicleurs en laiton.
(conçu pour p…
Fourneau avec 6 feux vifs, sur armoire ouverte
Gamme: BASE 650
- 6 brûleurs, 3x 3,6 kW et 3x de 5 kW.
- Corps brûleur en fonte traitée, couronne brûleur en laiton …
Combiné hachoir n°22 à viande et râpe à parmesan
- Châssis extérieur en "alliage d'aluminium"
- Le corps de l'hachoir ainsi que la vis sans fin interne sont ég…
- Surface de cuisson 550x450
- Bac GN 2/1-40 mm pour l'eau, amovible
- Le grill-vapeur est une réalisation technique unique, cuisson des grillades directement sur les …
Conçue pour la conservation des légumes, des produits laitiers et des charcuteries Intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI304 évaportateur en inox Angles ext…
SALADETTE LINE S903
Construction INOX AISI 304 Réfrigération ventilée GN 1/1 Pieds réglables 1 grille / porte EVAPORATEUR INJECTÉ Filtre anti-graisse devant conde…
- Tête basculante et cuve amovible.
- Vitesses variables. Timer de série.
- Diamètre de la cuve: 500 mm, (53 litres) = 44 kg de pâton.
- Cuve en acier inox AISI…
- Cuve Ø 780xh390 mm (187 LIt.).
- Le principe des bras plongeants permet une excellente oxygénation
du pâton, une qualité irréprochable. Conviennent pour pétriss…
Diamètre de la cuve 600 mm, profondeur 400 mm.
- Robinet de vidange de 2".
- Top supérieur embouti.
- Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox…
IP70/PC Armoire frigorifique EN 600x400, ventillé/statique 1 porte
- En dotation : 20 paires de glissière EN 600x400
- Evaporateur ventilé/statique
- Dégivrages …
LIQUIDATION TOTALE: TOUT DOIT PARTIR.
VBE-211 Vitrine chauffante, bain-marie 2x GN 1/1, panoramique
DE LA MARQUE DIAMOND.
mm (LxPxH) : 695x602x680
T° : 0° + 90°
k…