Chambre 1180x1180xh160 mm (11,7 kW)
- 8 pizzas de diam. 350 mm (ou) 4 pizzas de diam. 500 mm.
- 2 fours superposables (8+8)
- Chambre en acier inox, sol en pierre réfractaire.
- "Oura" électrique, pour l'évacuation des fumées - vapeurs.
- Eclairage intérieur "halogène" encastré "haute T°".
- Porte "contrebalancée", hublot en verre securit "panoramique".
- Chauffage par résistances blindées en acier inox, placées sous la sole et sur la voûte du four, arcade en acier inox, évitant la chute de température à l'ouverture du portillon.
- Panneau de commandes "indépendant" et extractible, facilité pour le SAV, ventilateur de refroidissement.
PLUS :
Conception innovante en acier inox. Four de très grande capacité avec un faible encombrement, placement en coin. Panneau de commande à touches sensitives, régulation électronique (400°C), affichage digital, 2 commutateurs permettant de gérer la puissance de la voûte et de la sole indépendamment. Allumage du four programmable avec compte à rebours, alarme acoustique de fin de cuisson. Récupérateur de chaleur, dispositif unique permettant des économies d'énergie en exploitant la chaleur accumulée sous la sol
mm (LxPxH) : 1420x1580xh435
kW : 11,7
Volt : 400/3N 50-60Hz
kg : 286
M³ : 1,9
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